Martin Berasategui

Degusta, goza y siente los sabores y texturas de esta enorme experiencia culinaria llamada Martin Berasategui.

El lugar de comidas Martin Berasategui abrió sus puertas en el año 1993. El chef easonense creo al lado de su mujer Oneka Arregui esta extraordinaria joya del panorama gastronómico en todo el mundo. Desde su apertura hasta esta época el lugar de comidas fué cosechando toda clase de éxitos, entre aquéllos que están las «3 estrellas Michelin».

Los pilares del lugar de comidas Martin Berasategui

Martin Berasategui: Para lograr comprender lo que significa el Lugar de comidas Martin Berasategui debemos comprender la crónica de su constructor, Martin Berasategui Olazábal. Martin, es considerablemente más que el dueño del lugar de comidas que transporta su nombre, fue, entre los primeros chefs vascos que dio a saber la civilización y tradición gastronómica de nuestro pueblo.

Nativo de Donostia-San Sebastián en 1960, Martin conoció desde pequeño el buen realizar de su familia en este campo merced al lugar de comidas familiar Bodegón Alejandro. Tras comprender el trabajo de su familia en el lugar de comidas familiar y estudiar en la escuela de pastelería Yssingeaux, cogió las bridas del Bodegón Alejandro en 1981, llevándolo como mucho prominente en el año 1986 tras recibir su primera Estrella Michelin. Martin Berasategui es en la actualidad entre los chefs mucho más reputados de todo el planeta, las 7 estrellas Michelin conseguidas durante su dilatada carrera y muchas otras acreditaciones de esta manera lo testimonian. Martin asesora en la actualidad a sitios de comidas de todo el planeta.

Situación: Situado en el ayuntamiento guipuzcoano de Lasarte-Oria, este lugar de comidas disfruta de la calma y tranquilidad que le da su localización y sus vistas. Visualiza sus espléndidas vistas mientras que te deleitas con de las mejores vivencias gastronómicas de todo el mundo, relájate y goza.

Materia prima: El lugar de comidas esta fielmente enraizado a su tierra, el País Vasco. Los modelos que se usan en la cocina del Lugar de comidas Martin Berasategui son modelos de Euskadi de máxima calidad cocinados con todo el mimo que te consigas imaginar.

Presentación: La presentación de los platos es al lado de la materia prima, la elaboración de exactamente la misma y la atención del lugar de comidas entre las piezas esenciales del lugar de comidas de Martin.

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