Inicio Kultura La Butaca 'Txoriene' vuelve renovado con Jaione Mariezkurrena y Zigor Iturrieta en ETB-1

‘Txoriene’ vuelve renovado con Jaione Mariezkurrena y Zigor Iturrieta en ETB-1

‘Txoriene’ vuelve renovado con Jaione Mariezkurrena y Zigor Iturrieta en ETB-1

donostia – Jornada de devoluciones y novedades en el primer canal de la televisión pública vasca. Comienza otra temporada del espacio de la cocina y la gastronomía Txoriene, cargado de novedades. Contará con dos presentadores: Jaione Mariezkurrena y Zigor Iturrieta; el nombre del programa también llega renovado y se llamará Txoriene Jaionerekin eta Zigorrekin. Como es habitual, se retransmitirá de lunes a viernes a las 15.15 h.

Jaione Mariezkurrena no es nueva en Txoriene, ya que durante años ha estado al lado de Zigor como guionista y consultora. Ahora, estará frente a la cámara todos los días, cocinando y presentando junto al propio Zigor. Jaione conoce bien el mundo del campo, el baserri y la cocina tradicional, y apuesta por el cuidado de los productos de la tierra, aspecto que se verá reflejado en la pantalla. Habrá dos presentaciones y dos cocinas, con dos estilos bien diferenciados en la cocina, que también propondrán dos formas distintas de ver la gastronomía: una cocina más tradicional y otra más vanguardista. Por supuesto: siempre como producto de kilómetro cero, ya que el nuevo Txoriene es un espacio basado en esa filosofía. Lo que cocinarán será de nuestro entorno, nuestro mar, nuestras fincas, nuestras huertas … La información detallada sobre productos locales y de temporada será de especial relevancia. Txoriene Jaionerekin eta Zigorrekin También trae un nuevo desafío entre presentadores ya que, con un mismo producto, uno preparará un plato de forma tradicional, mientras que el otro lo hará de forma más vanguardista. En otras ocasiones será un solo plato, preparado entre los dos, fusionando diferentes estilos. Esta temporada Txoriene Cumple 1.300 programas, cifra que se celebrará con un especial.

‘Ahoz Aho’ Cada tarde se abordará el análisis de la actualidad, temas sociales, cultura y conocimiento durante dos horas en directo. Ilaski Serrano presentará el primero, donde la cultura, la ciencia y en el conocimiento general tendrán un lugar central con creadores, artistas, investigadores, divulgadores y expertos. El miércoles el grupo Grises será el primero en presentar su disco Talismán; los músicos Iban Urizar Amorante (Bat edo Hiru) y Rafa Rueda (Rueda) se acercarán las próximas semanas con sus nuevos trabajos. Tampoco faltarán escritores: Oihane Amantegi (Ibaiertzeko ipuina) y Kirmen Uribe asistirán como invitados esta semana y posteriormente Julen Belamuno (Hotz Industriala) y Mikel Soto (Sua piztu zaigu), entre otros.

Posteriormente, el análisis y debate de la actualidad vendrá de la mano de Saioa Martija, con la mesa de debate.

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