Muga Flor Blanca 2018

Un paso más de la bodega al gran vino blanco

I. Galata: Flor de Muga es un paso más hacia el gran vino blanco de Bodegas Muga. Flor de Muga son vinos auténticos, los que les gustan, porque destacan sus aromas y sabor. Este blanco es complejo y fresco en nariz, manzana verde, pomelo, mandarina y flores silvestres. La crianza permite que las especias y el paso en boca sea elegante y la fruta siga destacando.

M. Rodríguez: La familia Muga nos hace degustar este blanco de Viura, Garnacha y Maturana blanca. Con una elaboración que pasa por barricas, huevos de cemento y una crianza de 6 meses con un año y medio en botella, es un vino complejo pero que se puede disfrutar porque los aromas y el paso en boca están llenos de equilibrio. y se destaca la distinción.

Bodegas Muga

Dirección: Barrio de la Estación, s / n – 26200 Haro (La Rioja)

tel.: 941 311 825

telaraña: www.bodegasmuga.com

Blanco ciego Verderón

Una relación calidad / precio insuperable

I. GalataPago de Larrea Caecus Verderón ha cuidado su detalle blanco para convertirlo en la mejor representación de la bodega. En nariz muy expresiva, muy típica, floral y fruta blanca, la barrica nueva aporta complejidad y hace que el paladar sea intenso. Muy equilibrado gracias a una acidez bien controlada, el final es largo y muy agradable.

M. Rodríguez: Un vino en el que Viura de viñas viejas está bien seleccionado para darle carácter. También tiene un porcentaje de Malvasía que le da al vino aromas definidos. Es un vino que merece la pena sobre todo después de que Tim Atkin, periodista inglés especializado durante años en vinos de Rioja, lo declarara el mejor vino calidad / precio del año.

Pago Larrea

Dirección: Ctra. De Cenicero, Km. 0.2 – 01340 Elciego (Álava)

tel.: 945 606063

telaraña: www.pagodelarrea.com

Distribuidor en Gipuzkoa: EXCLUSIVO MARDU GOURMET

tel.: 943147460 www.mardu.es

Viña Monty Viura Reserva 2016

Un homenaje a su pasado

I. Galata: Un gran blanco Riojano sólo puede provenir de cepas de más de 85 años de altura y de pequeños racimos. La concentración da aromas frutales de cítricos, membrillo y manzana madura, especias y madera tostada. Viña Monty Blanco Reserva 2016 en boca es meloso, graso, equilibrado y con un perfecto equilibrio de madera que permite que la fruta intervenga en el largo final.

M. Rodríguez: Viña Monty (la tercera bodega más antigua de La Rioja) rinde homenaje a su pasado y su respeto por el terruño con vinos monovarietales. Este blanco Viura de cepas muy viejas es un ejemplo de cómo son los grandes blancos de Rioja con ese toque moderno que le da el tempranillo blanco más joven. La madera da sentido al vino y lo prepara para la gastronomía.

Bodegas Montecillo

Dirección: Ctra. Fuenmayor-Navarrete Km. 3

26370, Navarra (La Rioja)

tel.: 941440125

telaraña: bodegasmontecillo.com

200 monjas blancas Riserva 2010

Dar una comida completa

I. Galata: Es una de las sorpresas más bonitas, hecha para que se pueda disfrutar desde el primer momento porque la bodega ya ha hecho el trabajo de crianza. Viura y Malvasia de viñedos viejos seleccionados, fermentación en madera y crianza en tinas de madera dan lugar a muchas flores y hierbas, frutos como el membrillo en compota. En boca, meloso, con un paso de boca serio y elegante. Hace una comida completa.

JM Borrella: Bodega Vinícola Real fue una de las primeras en apostar por los blancos de Rioja antes de que se pusieran de moda, sabían que había potencial y que bien tratados Viura, Malvasía o Garnacha Blanca podían producir vinos de altura. 200 Monges 2010 es una clara demostración de lo que puede ser un gran vino blanco de Rioja que se comporta como un caballero en las mejores mesas y con excelentes platos.

Bodegas Vinícola Real

Dirección: Ctra. De Nalda Km 9 – 26120 Albelda de Iregua (La Rioja)

tel.: 941 444 233

telaraña: www.vinicolareal.com

Fernández de Pierola Tempranillo Blanco

Presente en los momentos más relajados del verano

I. Galata: Tempranillo blanco es una variedad muy variada que expresa la tierra en la que nace. Este blanco es joven y procedente de Rioja Alavesa, sus aromas se identifican más con intensos plátanos y piñas. Además de la frescura que requiere el vino por su juventud, destaca por su volumen en boca, con un paso elegante gracias a que ha mantenido sus levaduras durante el proceso de elaboración.

JM Humada: Desde que una mutación del Tempranillo nos trajo este Tempranillo blanco, las mejores bodegas se han dedicado a la elaboración de vinos que nos han dado grandes alegrías. Fernández de Piérola es una de esas bodegas que cuentan con un blanco joven que se encuentra en los momentos más relajados del verano. Un aperitivo diferente a los recuerdos tropicales.

Bodega Fernández de Pierola

Dirección: El Somo, 22-01322 Moreda (Álava)

tel.: 945 622 480

telaraña: www.pierola.com

Ysios Blanco 2018

Rico en aromas y sabores al gusto.

I. Galata: Disfrutas de todo el vino cuando entra en tu boca. Ysios entra con algo de tensión y está gordo, esas heces con las que se crió. Y todo lo que te ha presentado la nariz, cítricos, manzanas y flores blancas de campo abierto lo encontrarás en el paladar. Elegancia en un vino dulce con el que quieres pasar la tarde.

JM Humada: Ysios ha apostado por un blanco limpio y elegante, 100% Viura procedente de viñedos viejos de las zonas altas de los países con suelos pobres y pedregosos que saben contener toda la esencia de la uva. La fermentación en depósito y la crianza con sus propias lías hacen que este vino sea rico en aromas y sabores para degustar.

Bodegas Ysios

Dirección: Camino de La Hoya, s / n – 01300 Laguardia (Álava)

tel.: 945 600640

telaraña: www.bodegasysos.com

Urbiñon Cuvée Bianco 2017

Un vino muy atractivo

I. Galata: Las tres variedades más clásicas entre los vinos blancos de Rioja son Viura, Garnacha blanca y Malvasía, que se utilizan en este Urbión Cuvée Blanco 2017. En nariz hay mucha fruta blanca, flores y algunas hierbas, lo mejor es cómo. se comporta En boca te envuelve y es dulce con un final fresco. Muy atractivo.

C. Pared: El proyecto Hacienda Urbión produce vinos fáciles, aromáticos y ágiles. En este caso, una acertada mezcla de variedad y vinificación, que invita a descorcharla y compartirla como aperitivo, simplemente con encurtidos y, sin duda, con sushi.

Bodegas Vinícola Real

Dirección: Ctra. De Nalda Km 9 – 26120 Albelda de Iregua (La Rioja)

tel.: 941 444 233

telaraña: www.vinicolareal.com

Colección Privada Azpilicueta White

Un objetivo diferente

I. Galata: Bodegas Azpilicueta es una de las que ha querido demostrar el carácter noble y polivalente de la variedad Viura de la Rioja. Un vino fresco con aromas de pera, cítricos y flores que aportan frescor en nariz. Un tostado muy suave le da profundidad y lo hace envolvente en boca. El final es largo.

JM Humada: Hay detalles que hacen de esta Colección Privada Azpilicueta un target diferente. Será por la selección del Viura y porque fermenta en barricas de roble americano con tostados muy suaves. El resultado es un vino elegante, largo que define los platos con los que se mimetiza muy bien, desde aperitivos, entrantes y, obviamente con quesos, un vino gastronómico.

Bodegas Azpilicueta

Dirección: Av. De la Estación, 30

26360 Fuenmayor (La Rioja)

tel.: 941 27 99 00

telaraña: www.azpilicueta.com

Reserva de tempranillo blanco Rioja Vega

Auténtico y muy expresivo.

I. Galata: Bodega Rioja Vega ha decidido apostar por el Tempranillo blanco, variedad autóctona recién descubierta que da personalidad a los blancos de Rioja. Los aromas son complejos porque los cítricos y las flores blancas obtienen un poco de plátano y membrillo lo que contribuye a la suavidad y al final afloran las especias de la madera. En boca es envolvente, decisivo y la acidez controlada lo hace fresco en el final. Es muy largo y elegante para un vino auténtico y muy expresivo.

JM Borrella: Viñedo joven en las laderas de la Sierra Cantabria con capacidad para producir vinos que expresan la tierra de la que proceden. Tiene mucho que ver con una bodega que sabe cuidar la viticultura y la producción para maximizar la variedad y llevar a la mesa un vino que seguro dejará una buena impresión y que sorprende por su elegancia y originalidad.

Rioja Vegas

Dirección: Ctra. Desde Logroño – Mendavia, Km 92

31230, Viana (Navarra)

tel.: 948 646 263

telaraña: www.riojavega.com

Valserrano Blanco Barrica 2020

Un compromiso con la máxima calidad

I. Galata: Un vino que sorprende por su carácter joven a pesar de estar fermentado en barrica. Una fruta muy presente, cítricos, pomelo, flores y hierbas frescas. En boca conserva todo el frescor aunque te guste jugar con su complejidad porque al final sale tostado y especiado. Una acidez muy agradable que hace que el vino dure.

C. Pared: Bodegas La Marquesa, actualmente cuarta y quinta generación, sigue fiel a sus principios familiares y apuesta por la máxima calidad. De sus viñedos de 30 años, ofrece un vino de la variedad Viura plantado en suelos altos y pobres. Aromático, fresco, maravilloso como aperitivo, aunque su grasosa punta sugiere mayores retos.

Bodegas de la Marchesa

Dirección: C / Herrería 76 – 01307 Villabuena (Álava)

tel.: 945 609085

telaraña: www.valserrano.com

Ondarre Valdebarón Blanco

Recoge la mejor esencia del Tempranillo blanco

I. Galata: Tempranillo blanco, la variedad que se ha afianzado en Rioja en tan solo unos años, es la que ha elegido Bodegas Ondarre para su Valdebarón Blanco. Lo mejor de este vino es que recoge la mejor esencia de la variedad, su fruta de la pasión, plátano y final floral. En boca es un vino serio y de largo final.

M. Rodríguez: Se llama vino municipal porque Bodegas Ondarre quiere destacar la calidad y singularidad de este Valdebarón Blanco. La fermentación en barrica y la ligera crianza sobre lías confieren al vino la estructura y profundidad que se busca en un blanco gastronómico.

Bodegas Ondarre

Dirección: Carretera de Aras, s / n – 31230 Viana (Navarra)

tel.: 948 645 300

telaraña: www.bodegasondarre.es

Lori Blanco 2016

Sorpresa por sus posibilidades en las grandes mesas

I. Galata: Un blanco que representa las posibilidades de las mejores variedades riojanas: Viura y Garnacha blanca. Desde 2016 para demostrar que mejoran con el tiempo. Mantenga la fruta blanca fresca y las flores silvestres en su mejor momento, hay especias que lo mantienen pegado al vino. En boca es dulce, envolvente, hay una ligera acidez que le ayuda a entrar fresco.

C. Pared: Pagos del Camino, una bodega con una filosofía respetuosa con el medio ambiente. Recoge lo mejor de los viñedos de una zona concreta, hermosos terruños arcillosos, calcáreos y ferrosos plantados con vidrio. Vino que expresa ese paisaje, sabroso, equilibrado. Pruébalo con tus preparaciones de pescado más atrevidas.

Bodegas Vinícola Real

Dirección: Ctra. De Nalda Km 9 – 26120 Albelda de Iregua (La Rioja)

tel.: 941 444 233

telaraña: www.vinicolareal.com

Semidolce El Coto Blanco 2020

Sorprende a quienes lo conocen por primera vez

I. Galata: Bodegas El Coto ha querido recoger una tradición olvidada entre los vinos de Rioja, estos vinos semidulces que sorprenden a quien los conoce por primera vez. Obtenido de Viura y Chardonnay de Finca Carbonera, uvas cosechadas en el punto ideal de maduración para este estilo de vino. La fruta es muy clara, ananá, melocotón (en almíbar) y cítricos. Lo más curioso cuando te lo llevas a la boca es que mantiene una acidez que lo hace fresco.

JM Borrella: Lo mejor es cuando sorprendes al comensal con algo diferente. Se llama semidulce y se puede presentar con un aperitivo porque su dulzor natural contrasta perfectamente con su acidez y va muy bien con ciertos sabores, y es inmejorable con una buena tabla de quesos o con algunos postres que contengan frutas.

El Coto de Rioja

Dirección: Camino Viejo de Logroño, 26-01320 Oyón (Álava)

tel.: 945 62 22 16

telaraña: www.elcoto.com

Distribuidor en Gipuzkoa: ARDANBERA

tel.: 943 59 05 07 www.ardanbera.com

Viña Hermosa Santalba Blanco 2020

Lo mejor que se espera de un vino joven

I. Galata: Cantina Santalba presenta un Viura blanco 100% joven y fresco. En nariz da los toques más naturales de la variedad como frutas de hueso, melocotón con notas de miel al final. La entrada en boca es fresca y juega en boca gracias al trabajo con las lías. Es largo y divertido. Lo mejor que se espera de un vino joven.

JM Humada: Cuando se le antoja un vino blanco joven y fresco, Santalba es una de las mejores opciones. Hace calor y quieres algo fresco para abrir el apetito, un buen aperitivo … Este es tu vino y puedes llevarlo a primeros platos de verano porque hace lo que promete. Un vino al que se vuelve habitualmente.

Bodegas Santalba

Dirección: Avenida de La Rioja, s / n – 26221 Gimileo (La Rioja)

tel.: 941 304 231

telaraña: www.santalba.com

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